品牌故事 初代社長梁瀨長太郎先生於大正8年(1919)年4月10日於北海道釧路市創業,原本從事酒類、清涼飲料、雜貨與食品的販售。開業3年後於現址建立的釀酒廠,開始了釀酒的業務。在第二次世界大戰中,日本各地的釀酒廠因為物資短缺,許多釀酒廠因此歇業。而福司酒造是少數從未停業、一直釀造至今的釀酒廠。代表的名炳「福司」,自古以來有著招福納幸的意涵,故把福司作為酒的名字。福司酒造是釧路市唯一的酒造。