上川大雪酒造株式會社(北海道上川町)
上川大雪酒造是在2016年,由會長 島崎憲明先生、社長 塚原 敏夫先生(藏元)、副社長 川端慎治先生(總杜氏)等人,將曾經暫停日本酒製造的三重縣酒廠遷移至冬季氣溫可達-20℃的北海道上川町後所成立的酒造。
品牌故事